海馬是魚不是馬
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陳
祖 壇
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《南方異物誌》記載：『海中有魚，狀如馬頭，其喙垂下，或黃或黑，漁人捕得，不以啖食，暴乾熇之，以傭備產患。』
海馬又名水馬，馬頭魚，形態古怪，頭似馬頭，一點也不像魚，靠著背鰭及腹鰭緩緩擺動，徐徐而行，海馬繁殖非常有趣；雄性海馬的腹部有一個皮囊，雌性海馬產卵在這個皮囊內，大約產有二百個卵，經過四十至五十天，便從雄海馬的皮囊內孵出，大概一歲左右牠們就開始繁殖傳代。
由於海馬全身幾乎全是骨化，因此不能像一般魚類拿來食用，可是在醫藥方面卻是高貴藥材，早在《本草拾遺》記載：海馬性溫味甘，補腎壯陽調氣活血、主治陽痿、選尿、難產虛喘、療瘡等，說到醫治婦女難產，還有一段美麗的神話：從前有一個漁夫，某日出海捕魚，看見一條兇猛的海鰻追趕一隻美麗的《大紅蝦》，漁夫不忍心可愛的《大紅蝦》被咬死，急忙舉起船槳，趕走了鰻魚，救回《大紅蝦》一命，原來《大紅蝦》竟然是海龍王公主的化身。翌年，漁夫的妻子臨盆難產，公主聞知，為了報答漁夫救命之恩，遂令夜叉將龍宮內以海馬為主藥的催產藥材，連夜送給漁夫，漁夫的妻子化險為夷，平安產下嬰兒。
海馬用於難產病例，大都以海馬為君藥配合其它中藥運用，各施各法，不贅述。
常用一方食療，叫做《海馬竹絲雞湯》：
海馬三錢﹝切段﹞、紅棗五粒﹝去核﹞、生薑三片，竹絲雞半隻﹝劏凈﹞一併中火煲三小時，加幼鹽少許調味，飲湯食雞。
適宜於陽痿、遺尿、性機能減退等。如遇適應病症不妨一試，無副作用。